ILRI 1999. Mettre la revolution dans le secteur de l'elevage au service des pauvres

Ce rapport demarre et s'acheve dans le centre de l'Ethiopie ou les agro-eleveurs commencent tout juste a acceder au systeme laitier en pleine expansion d'Addis Abeba, la capitale. Il explore l'anatomie de cette revolution - evolution et devenir de l'offre et de la demande de divers produits animaux...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	International Livestock Research Institute
Format:	Libro
Language:	Francés
Published:	International Livestock Research Institute 2000
Subjects:	elevage project de recherche pauvrete recherche sante animale consommation alimentaire polyculture elevage environnement sante industrie laitiere petite exploitation agricole commercialisation
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/49919