Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi

Presentation des modalites d'exploitation des caprins dans la provine de Ngozi au Burundi. Les donnees ont ete recueillies sur 2 ans par un suivi zootechnique de 251 eleveurs. Parmi ceux-ci, 158 sont des caprins croise Alpine et sont encadres far le projet caprin de Ngozi. L'evolution de la taille,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rey, B., Jacob, U.
Formato: Journal Article
Lenguaje:Francés
Publicado: 1993
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/29583
_version_ 1855535711664472064
author Rey, B.
Jacob, U.
author_browse Jacob, U.
Rey, B.
author_facet Rey, B.
Jacob, U.
author_sort Rey, B.
collection Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace)
description Presentation des modalites d'exploitation des caprins dans la provine de Ngozi au Burundi. Les donnees ont ete recueillies sur 2 ans par un suivi zootechnique de 251 eleveurs. Parmi ceux-ci, 158 sont des caprins croise Alpine et sont encadres far le projet caprin de Ngozi. L'evolution de la taille, la composition genetique, les pratiques de vente, l'autoconsommation et la traite sont analysees. Les variations de comportement des types d'eleveurs sont soulignees. La fonction d'epargne des caprins a eu une forte fluctuation au sein des troupeaux et la permutation des eleveurs avec l'abandon de l'elevage par 6, 3 100 d'entre eux chaque annee. L'adoption des caprins croises par des eleveurs s'est accompagnee de modifications des pratiques d'exploitation. 65 100 D'entre eux ont accepte la traite et la vente du lait et out vendu leurs chevres a'un age moyenplus eleve, les chevreaux l'ont ete au meme age. Les chevreaux les plus lourds de la race locale ont fait l'objet d'une selection, au centraire des chevreaux croises. Les performances numeriques d'exploitation ont ete inferieures chez ces eleveurs, qui ont maintenu dans leurs troupeaux une fraction constante de caprins de race locale.
format Journal Article
id CGSpace29583
institution CGIAR Consortium
language Francés
publishDate 1993
publishDateRange 1993
publishDateSort 1993
record_format dspace
spelling CGSpace295832023-02-15T10:08:33Z Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi Rey, B. Jacob, U. systeme d elevage amelioration des animaux croisement production laitiere commercialisation aspect economique chevre alpine ngozi Presentation des modalites d'exploitation des caprins dans la provine de Ngozi au Burundi. Les donnees ont ete recueillies sur 2 ans par un suivi zootechnique de 251 eleveurs. Parmi ceux-ci, 158 sont des caprins croise Alpine et sont encadres far le projet caprin de Ngozi. L'evolution de la taille, la composition genetique, les pratiques de vente, l'autoconsommation et la traite sont analysees. Les variations de comportement des types d'eleveurs sont soulignees. La fonction d'epargne des caprins a eu une forte fluctuation au sein des troupeaux et la permutation des eleveurs avec l'abandon de l'elevage par 6, 3 100 d'entre eux chaque annee. L'adoption des caprins croises par des eleveurs s'est accompagnee de modifications des pratiques d'exploitation. 65 100 D'entre eux ont accepte la traite et la vente du lait et out vendu leurs chevres a'un age moyenplus eleve, les chevreaux l'ont ete au meme age. Les chevreaux les plus lourds de la race locale ont fait l'objet d'une selection, au centraire des chevreaux croises. Les performances numeriques d'exploitation ont ete inferieures chez ces eleveurs, qui ont maintenu dans leurs troupeaux une fraction constante de caprins de race locale. 1993 2013-06-11T09:24:05Z 2013-06-11T09:24:05Z Journal Article https://hdl.handle.net/10568/29583 fr Limited Access Revue d'Elevage et de Medecine Veterinaire des Pays Tropicaux;46(4): 637-644
spellingShingle systeme d elevage
amelioration des animaux
croisement
production laitiere
commercialisation
aspect economique
chevre alpine
ngozi
Rey, B.
Jacob, U.
Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title_full Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title_fullStr Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title_full_unstemmed Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title_short Modalite d'exploitation des caprins dans la province de Ngozi, Burundi
title_sort modalite d exploitation des caprins dans la province de ngozi burundi
topic systeme d elevage
amelioration des animaux
croisement
production laitiere
commercialisation
aspect economique
chevre alpine
ngozi
url https://hdl.handle.net/10568/29583
work_keys_str_mv AT reyb modalitedexploitationdescaprinsdanslaprovincedengoziburundi
AT jacobu modalitedexploitationdescaprinsdanslaprovincedengoziburundi