Éducation Financière: Entreprises de transformation de lait local

Cette présentation propose un module d’éducation financière destiné aux entreprises locales de transformation laitière, animé par Dr. Benoit Govoeyi. Elle explique pourquoi et comment renforcer les compétences financières pour améliorer la gestion, l’autonomie et la rentabilité des unités, avec un a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Govoeyi, Benoit
Formato: Ponencia
Lenguaje:Francés
Publicado: International Livestock Research Institute 2025
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/177356
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description Cette présentation propose un module d’éducation financière destiné aux entreprises locales de transformation laitière, animé par Dr. Benoit Govoeyi. Elle explique pourquoi et comment renforcer les compétences financières pour améliorer la gestion, l’autonomie et la rentabilité des unités, avec un accent particulier sur le rôle des femmes. Après un cadrage sur les spécificités du secteur (forte demande, concurrence du lait en poudre, faiblesse de la collecte), le contenu détaille : la séparation des dépenses personnelles et professionnelles, l’établissement d’un budget adapté et le suivi de trésorerie (entrées/sorties) ; l’épargne pour les périodes de faible production et la planification des investissements (exemples d’amortissement). La section financement couvre les sources de crédit, les critères d’éligibilité, la préparation d’un dossier et la prévention du surendettement. Un volet pratique guide le calcul des coûts et la fixation des prix (seuil de rentabilité, délai de récupération), illustré par une étude de cas sur la collecte de lait et le volume minimal à atteindre pour couvrir les charges. Enfin, la présentation recommande la gestion des revenus et le réinvestissement, une comptabilité simplifiée, l’usage d’outils numériques, ainsi que la gestion des risques (assurance, pannes, saisonnalité) et la diversification des produits (yaourt, fromage, lait caillé).
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spelling CGSpace1773562025-11-11T16:42:40Z Éducation Financière: Entreprises de transformation de lait local Govoeyi, Benoit Access to finance gender women's empowerment Cette présentation propose un module d’éducation financière destiné aux entreprises locales de transformation laitière, animé par Dr. Benoit Govoeyi. Elle explique pourquoi et comment renforcer les compétences financières pour améliorer la gestion, l’autonomie et la rentabilité des unités, avec un accent particulier sur le rôle des femmes. Après un cadrage sur les spécificités du secteur (forte demande, concurrence du lait en poudre, faiblesse de la collecte), le contenu détaille : la séparation des dépenses personnelles et professionnelles, l’établissement d’un budget adapté et le suivi de trésorerie (entrées/sorties) ; l’épargne pour les périodes de faible production et la planification des investissements (exemples d’amortissement). La section financement couvre les sources de crédit, les critères d’éligibilité, la préparation d’un dossier et la prévention du surendettement. Un volet pratique guide le calcul des coûts et la fixation des prix (seuil de rentabilité, délai de récupération), illustré par une étude de cas sur la collecte de lait et le volume minimal à atteindre pour couvrir les charges. Enfin, la présentation recommande la gestion des revenus et le réinvestissement, une comptabilité simplifiée, l’usage d’outils numériques, ainsi que la gestion des risques (assurance, pannes, saisonnalité) et la diversification des produits (yaourt, fromage, lait caillé). 2025-10-24 2025-10-27T14:06:45Z 2025-10-27T14:06:45Z Presentation https://hdl.handle.net/10568/177356 fr Open Access application/pdf International Livestock Research Institute Accelerating Impacts of CGIAR Climate Research for Africa Govoey B. 2025. Éducation Financière: Entreprises de transformation de lait local. AICCRA Presentation. Accelerating Impacts of CGIAR Climate Research for Africa (AICCRA).
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