Protocolo de muestreo de cacao en baba para análisis de cadmio en grano
El propósito de este protocolo es establecer un procedimiento estandarizado de muestreo de cacao en baba (antes de fermentación), que permita la obtención de una muestra representativa para evaluar su concentración de cadmio. Esto incluye el tipo de muestreo, la toma de la muestra, su preparación y...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Manual |
| Language: | Español |
| Published: |
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/175668 |
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