Análisis participativo para el manejo de riesgos climáticos en cadenas de alto valor nutricional. Caso de la cadena de lácteos de Jutiapa, Guatemala

Guatemala enfrenta una alta vulnerabilidad a eventos climáticos extremos como sequías, lluvias intensas y huracanes, lo que impacta significativamente en la producción agrícola y ganadera. En el sector lácteo, la producción nacional solo satisface entre el 50% y 60% de la demanda interna, dependiend...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodriguez-Camayo, Fernando, Hernandez-Quevedo, Monica, Guerra, Melizza, Navarro-Racines, Carlos, Ramirez-Villegas, Julian
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/168285

Ejemplares similares: Análisis participativo para el manejo de riesgos climáticos en cadenas de alto valor nutricional. Caso de la cadena de lácteos de Jutiapa, Guatemala