Fluorescence recovery after photobleaching as a probe of diffusion in starch systems
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Journal Article |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
American Chemical Society
2006
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/166670 |
| Descripción no disponible. |