La transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe en el contexto de la agenda 2030 y de la crisis del COVID 19 reflexiones institucionales y de políticas públicas

El sector agropecuario y en un sentido más amplio, los sistemas alimentarios, están en un proceso de ajuste y transformación impulsado por factores estructurales que se tratan de analizar en este trabajo. Al mismo tiempo, la crisis sanitaria desatada por el COVID 19 y sus consecuencias económicas y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Díaz-Bonilla, Eugenio, Furche, Carlos
Formato: Artículo preliminar
Lenguaje:Español
Publicado: International Food Policy Research Institute 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/143646

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