Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal
Depuis la pandémie de COVID-19 et plus récemment la crise russo-ukrainienne, la problématique de construire des systèmes alimentaires résilients et durables est devenue une urgence pour la plupart des pays d’Afrique au Sud du Sahara (ASS) dont le Sénégal. Très récemment, le Gouvernement du Sénégal à...
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Informe técnico |
| Language: | Francés |
| Published: |
Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/140278 |
| _version_ | 1855524093722361856 |
|---|---|
| author | Fall, Cheickh Sadibou Faye, Ndeye Fatou Kasse, Moustapha Mane, Cherif Diakhate, Finda Bayo Sirdey, Ninon Marivoet, Wim Hema, Aboubacar Seye Dioum, Ndeye Khoudia Laye Thiao, Ibrahima Paul Thiam, El Hadji Momar Ba Bocoum, Dieynaba Gueye, Fatou Goumbo Badiane, Abdou Thioye, Yoro Idrissa Gueye, Momar Talla Ba, El Hadji Malick |
| author_browse | Ba Bocoum, Dieynaba Ba, El Hadji Malick Badiane, Abdou Diakhate, Finda Bayo Fall, Cheickh Sadibou Faye, Ndeye Fatou Gueye, Fatou Goumbo Gueye, Momar Talla Hema, Aboubacar Kasse, Moustapha Mane, Cherif Marivoet, Wim Seye Dioum, Ndeye Khoudia Laye Sirdey, Ninon Thiam, El Hadji Momar Thiao, Ibrahima Paul Thioye, Yoro Idrissa |
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| author_sort | Fall, Cheickh Sadibou |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | Depuis la pandémie de COVID-19 et plus récemment la crise russo-ukrainienne, la problématique de construire des systèmes alimentaires résilients et durables est devenue une urgence pour la plupart des pays d’Afrique au Sud du Sahara (ASS) dont le Sénégal. Très récemment, le Gouvernement du Sénégal à travers le Ministère de l’Agriculture de l’Équipement Rural et de la Souveraineté Alimentaire (MAERSA) a validé le Programme Alimentaire pour la Souveraineté Alimentaire Durable (PASAD 2021-2025). Malgré tout, les gouvernements sont confrontés de façon générale au défi de garantir que les systèmes alimentaires offrent à leurs populations de multiples avantages et ceci de manière efficace, équitable et durable. Néanmoins, les politiques restent encore souvent déconnectées et ainsi génèrent des résultats suboptimaux. Pour y remédier, un changement de paradigme ainsi qu’un renforcement des capacités institutionnelles et humaines tant au niveau national et infranational sont nécessaires afin de pouvoir formuler et implémenter des interventions programmatiques réellement intégrées. Et même si, au niveau local, des innovations transforment déjà les systèmes alimentaires locaux en les rendant plus résilients face aux multiples chocs, la déconnexion entre ces dynamiques locales, d’une part, et les processus politiques et les engagements d’investissement du secteur public, d’autre part, demeure. L’objectif global de ce rapport inventaire est de présenter les systèmes alimentaires au Sénégal en passant en revue les différentes définitions, caractéristiques et cadres conceptuels théoriques, les principales politiques alimentaires implémentées au fil des années, les initiatives nationales récemment entreprises ainsi qu’une identification des gaps de connaissance et des mécanismes politiques. De façon générale, ce rapport rentre dans le cadre d’une recherche collaborative entre l’IFPRI et l’ISRA/BAME qui vise à renforcer les capacités et les politiques sénégalaises pour une transformation durable et équitable de ses systèmes alimentaires. |
| format | Informe técnico |
| id | CGSpace140278 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Francés |
| publishDate | 2023 |
| publishDateRange | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| publisher | Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques |
| publisherStr | Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques |
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| spelling | CGSpace1402782025-07-29T19:26:14Z Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal Fall, Cheickh Sadibou Faye, Ndeye Fatou Kasse, Moustapha Mane, Cherif Diakhate, Finda Bayo Sirdey, Ninon Marivoet, Wim Hema, Aboubacar Seye Dioum, Ndeye Khoudia Laye Thiao, Ibrahima Paul Thiam, El Hadji Momar Ba Bocoum, Dieynaba Gueye, Fatou Goumbo Badiane, Abdou Thioye, Yoro Idrissa Gueye, Momar Talla Ba, El Hadji Malick coronavirus covid-19 capacity development coronavirinae conflicts coronavirus disease food systems Depuis la pandémie de COVID-19 et plus récemment la crise russo-ukrainienne, la problématique de construire des systèmes alimentaires résilients et durables est devenue une urgence pour la plupart des pays d’Afrique au Sud du Sahara (ASS) dont le Sénégal. Très récemment, le Gouvernement du Sénégal à travers le Ministère de l’Agriculture de l’Équipement Rural et de la Souveraineté Alimentaire (MAERSA) a validé le Programme Alimentaire pour la Souveraineté Alimentaire Durable (PASAD 2021-2025). Malgré tout, les gouvernements sont confrontés de façon générale au défi de garantir que les systèmes alimentaires offrent à leurs populations de multiples avantages et ceci de manière efficace, équitable et durable. Néanmoins, les politiques restent encore souvent déconnectées et ainsi génèrent des résultats suboptimaux. Pour y remédier, un changement de paradigme ainsi qu’un renforcement des capacités institutionnelles et humaines tant au niveau national et infranational sont nécessaires afin de pouvoir formuler et implémenter des interventions programmatiques réellement intégrées. Et même si, au niveau local, des innovations transforment déjà les systèmes alimentaires locaux en les rendant plus résilients face aux multiples chocs, la déconnexion entre ces dynamiques locales, d’une part, et les processus politiques et les engagements d’investissement du secteur public, d’autre part, demeure. L’objectif global de ce rapport inventaire est de présenter les systèmes alimentaires au Sénégal en passant en revue les différentes définitions, caractéristiques et cadres conceptuels théoriques, les principales politiques alimentaires implémentées au fil des années, les initiatives nationales récemment entreprises ainsi qu’une identification des gaps de connaissance et des mécanismes politiques. De façon générale, ce rapport rentre dans le cadre d’une recherche collaborative entre l’IFPRI et l’ISRA/BAME qui vise à renforcer les capacités et les politiques sénégalaises pour une transformation durable et équitable de ses systèmes alimentaires. 2023-11-01 2024-03-14T12:09:13Z 2024-03-14T12:09:13Z Report https://hdl.handle.net/10568/140278 fr Open Access Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques Fall, Cheickh Sadibou; Faye, Ndeye Fatou; Kasse, Moustapha; Mane, Cherif; Diakhate, Finda Bayo; Sirdey, Ninon; Marivoet, Wim; Hema, Aboubacar; et al. 2023. Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal. Dakar, Senegal: Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques. https://www.isra-bame.sn/2025/05/09/rapport-inventaire-les-systemes-alimentaires-au-senegal/ |
| spellingShingle | coronavirus covid-19 capacity development coronavirinae conflicts coronavirus disease food systems Fall, Cheickh Sadibou Faye, Ndeye Fatou Kasse, Moustapha Mane, Cherif Diakhate, Finda Bayo Sirdey, Ninon Marivoet, Wim Hema, Aboubacar Seye Dioum, Ndeye Khoudia Laye Thiao, Ibrahima Paul Thiam, El Hadji Momar Ba Bocoum, Dieynaba Gueye, Fatou Goumbo Badiane, Abdou Thioye, Yoro Idrissa Gueye, Momar Talla Ba, El Hadji Malick Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal |
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