Transformando con Sabor: El Cacao en Colombia, un símbolo ancestral de la paz
El blog resalta los encuentros con las asociaciones ASOPROAGRO y ASPROABELÉN en los municipios de La Paz en el Cesar, y Belén de los Andaquíes en Caquetá, respectivamente, donde se han desarrollado talleres integrales para la validación de los procesos de producción y transformación del cacao con la...
| Main Author: | |
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| Format: | Blog Post |
| Language: | Español |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/137714 |
| Summary: | El blog resalta los encuentros con las asociaciones ASOPROAGRO y ASPROABELÉN en los municipios de La Paz en el Cesar, y Belén de los Andaquíes en Caquetá, respectivamente, donde se han desarrollado talleres integrales para la validación de los procesos de producción y transformación del cacao con las comunidades, fortaleciendo la cadena de valor cacaotera y promoviendo la resiliencia en los sistemas agroalimentarios con prácticas resilientes ante el cambio climático. |
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