Avances en agricultura sustentable : resultados de plataformas de investigación de los Hubs Valles Altos y Pacífico Centro, México, 2012-2021

El maíz junto con el trigo y el arroz son los cereales más producidos en el mundo y contribuyen especialmente a la autosuficiencia alimentaria de las familias (FAO, 2022). Los Hubs Valles Altos y Pacífico Centro son regiones conformadas por el Estado de México, Hidalgo, Puebla, Tlaxcala, Morelos y G...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: González Regalado, Jessica, Fonteyne, Simon, Verhulst, Nele
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: International Maize and Wheat Improvement Center 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/135388
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description El maíz junto con el trigo y el arroz son los cereales más producidos en el mundo y contribuyen especialmente a la autosuficiencia alimentaria de las familias (FAO, 2022). Los Hubs Valles Altos y Pacífico Centro son regiones conformadas por el Estado de México, Hidalgo, Puebla, Tlaxcala, Morelos y Guerrero en el centro sur y oriente de la República Mexicana, estas regiones son de importancia por la domesticación y diversificación del maíz debido a la presencia de sus parientes silvestres y a la adaptación y selección ciclo tras ciclo por los agricultores a las condiciones agroecológicas de estas regiones; desde los climas templados a semi fríos en los Valles Altos hasta los tropicales y subtropicales en Pacífico Centro. Por lo tanto, preservar la riqueza genética de este cultivo y fortalecer los sistemas de producción es de vital importancia.
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