Informe de resultados del programa Food Design. Actividad desarrollada dentro del paquete 5 de la Iniciativa Ciudades Resilientes

El Programa Food Design es un programa de capacitación en emprendimiento e innovación en ciencias y tecno-logía alimentaria organizado por el Centro Internacional de la Papa (CIP), con el apoyo de la Facultad de Industrias Alimentarias (FIAL) y en colaboración con la incubadora de empresas de la Uni...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuentes, A.
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: International Potato Center 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/135342

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