Effectiveness of light-touch intervention at small-scale slaughterhouses and traditional pork shops in Vietnam

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hai Hoang Tuan Ngo, Sinh Dang-Xuan, Målqvist, M., Luong Nguyen-Thanh, Phuc Pham-Duc, Phi Nguyen-Hong, Hang Le-Thi, Hung Nguyen-Viet, Trang Thi-Huyen Le, Grace, Delia, Lindahl, Johanna F., Unger, Fred
Formato:	Ponencia
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Livestock Research Institute 2023
Materias:	swine animal products food safety
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/130886

Descripción
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