Achtung Gesundheitsgefahr: Afrikas Städte ernähren sich zunehmend einseitig

Die Parameter für die Ernährung in Afrika verändern sich rasch aufgrund der Urbanisierung, die vom Wachstum von Wirtschaft und Bevölkerung und der Migration vom Land in die Stadt angetrieben wird. Dieser Wandel ist eine Herausforderung für die Ernährungssicherheit und die Nährstoffversorgung in städ...

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Bibliographic Details
Main Author: Mockshell, Jonathan
Format: Blog
Language:Alemán
Published: Welternährung 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/129689

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