Achtung Gesundheitsgefahr: Afrikas Städte ernähren sich zunehmend einseitig

Die Parameter für die Ernährung in Afrika verändern sich rasch aufgrund der Urbanisierung, die vom Wachstum von Wirtschaft und Bevölkerung und der Migration vom Land in die Stadt angetrieben wird. Dieser Wandel ist eine Herausforderung für die Ernährungssicherheit und die Nährstoffversorgung in städ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mockshell, Jonathan
Formato: Blog
Lenguaje:Alemán
Publicado: Welternährung 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/129689

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