Les légumineuses, graines de star
Faire le tour du monde des légumineuses en 1h chrono : tel était l'objectif de ce deuxième numéro de Transition(s), l'émission dédiée à l'agriculture mondiale : - Faire le panorama mondial des légumineuses et des récoltes à venir, dans un contexte bousculé par la guerre en Ukraine, - Décortiquer, d...
| Autores principales: | , , , , , , |
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| Formato: | Video |
| Lenguaje: | Inglés Francés |
| Publicado: |
Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (FARM)
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/128069 |
| Sumario: | Faire le tour du monde des légumineuses en 1h chrono : tel était l'objectif de ce deuxième numéro de Transition(s), l'émission dédiée à l'agriculture mondiale :
- Faire le panorama mondial des légumineuses et des récoltes à venir, dans un contexte bousculé par la guerre en Ukraine,
- Décortiquer, de la fourche à la fourchette, le rôle des légumineuses dans les transitions agricoles et alimentaires,
- Dessiner des pistes de coopération entre les pays du sud et du nord pour relever les défis en termes de production, de recherche, de transformation auxquels font face les producteurs. |
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