Creaciones e iconos culinarios de los andes. 50 Recipes for Culinary Innovation

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	International Potato Center
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Potato Center 2021
Materias:	foods andean region recipes
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/116608

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