Agricultura urbana, ¿mucho más que producción de comida?

¿Qué produzco? ¿Dónde vendo? ¿Dónde obtengo mejores precios? ¿Cómo puedo sacarle mejor provecho a la tierra? Son preocupaciones de un agricultor rural. Pero, ¿son diferentes las preocupaciones de un agricultor urbano? La obesidad, las alergias, las enfermedades crónicas no transmisibles como la diab...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rankin Cortázar, Sara, Mosquera, Erika Eliana
Formato: Journal Article
Lenguaje:Español
Publicado: International Center for Tropical Agriculture 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/109394

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