Alternativas no convencionales de procesamiento de papa: Caso de la tunta
| Autor principal: | |
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| Formato: | Ponencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
International Potato Center
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/108522 |
| Descripción no disponible. |