Promocion de agronegocios en el Peru: sustitucion de papa importada para procesamiento industrial por papa nacional. Perfil de proyecto.

Seleccion de clones de papa con aptitud para procesamiento industrial en bastones y horneado, resistencia a la rancha y producción de semilla de alta calidad fitosanitaria.

Bibliographic Details
Main Author: International Potato Center
Format: Brochure
Language:Inglés
Published: International Potato Center 2019
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/106040
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