СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА
Иссык-Кульская область Кыргызстана является регионом с оптимальными условиями для развития плодоводства. Однако в связи с переходом на рыночную экономику в последние десятилетия наблюдается значительное уменьшение сформировавшегося здесь агро- и биоразнообразия. В связи с эти целью нашей работы было...
| Autores principales: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Journal Article |
| Lenguaje: | ruso |
| Publicado: |
FSBSI All-Russian Scientfic Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/101991 |
| _version_ | 1855520702276304896 |
|---|---|
| author | Sariyeva G.E. Turdieva, M.K. Aitbaeva, Z.T. Kadyrkulova S.K. Kachekova S.K. Kudaibergenova A.K. |
| author_browse | Aitbaeva, Z.T. Kachekova S.K. Kadyrkulova S.K. Kudaibergenova A.K. Sariyeva G.E. Turdieva, M.K. |
| author_facet | Sariyeva G.E. Turdieva, M.K. Aitbaeva, Z.T. Kadyrkulova S.K. Kachekova S.K. Kudaibergenova A.K. |
| author_sort | Sariyeva G.E. |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | Иссык-Кульская область Кыргызстана является регионом с оптимальными условиями для развития плодоводства. Однако в связи с переходом на рыночную экономику в последние десятилетия наблюдается значительное уменьшение сформировавшегося здесь агро- и биоразнообразия. В связи с эти целью нашей работы было оценить современное разнообразие основных плодовых и диких ягодных культур, а также содержание витаминов в плодах и ягодах после зимнего хранения. Исследование проводили в двух районах Иссык-Кульской области, Джеты-Огузском и Ак-Суйском, методом опроса местного населения в фокус-группах, содержание витаминов проводили общепринятыми методами. В результате опроса 217 фермеров выяснилось, что в области распространены 4 сорта груши, из них 3 – местные, 26 сортов яблони (21 местные), 8 сортов абрикоса (5 местных). Однако больше половины традиционных/местных сортов этих сортов исчезают по различным причинам (несоответствие рыночным требованиям хранения и транспортировки плодов на большие расстояния, бактериальный ожог, поразивший 90% всех насаждений груши, отсутствие посадочного материала и нехватка знаний и навыков по прививкам, лечению от болезней без антибиотиков, уходу) и заменяются на новые коммерческие сорта. По содержанию витаминов между 8 сортами яблони и груши не было выявлено сортовых различий, однако все они значительно уступали диким ягодным культурам – калине, барбарису, шиповнику по содержанию витаминов А, С, В3, β-каротину. По результатам исследования даются практические рекомендации фермерам, местным органам самоуправления по сохранению разнообразия местных плодовых и диких ягодных культур. |
| format | Journal Article |
| id | CGSpace101991 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Russian |
| publishDate | 2019 |
| publishDateRange | 2019 |
| publishDateSort | 2019 |
| publisher | FSBSI All-Russian Scientfic Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production |
| publisherStr | FSBSI All-Russian Scientfic Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production |
| record_format | dspace |
| spelling | CGSpace1019912025-11-12T05:40:15Z СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА Sariyeva G.E. Turdieva, M.K. Aitbaeva, Z.T. Kadyrkulova S.K. Kachekova S.K. Kudaibergenova A.K. agrobiodiversity germplasm conservation berry crops fruit crops Иссык-Кульская область Кыргызстана является регионом с оптимальными условиями для развития плодоводства. Однако в связи с переходом на рыночную экономику в последние десятилетия наблюдается значительное уменьшение сформировавшегося здесь агро- и биоразнообразия. В связи с эти целью нашей работы было оценить современное разнообразие основных плодовых и диких ягодных культур, а также содержание витаминов в плодах и ягодах после зимнего хранения. Исследование проводили в двух районах Иссык-Кульской области, Джеты-Огузском и Ак-Суйском, методом опроса местного населения в фокус-группах, содержание витаминов проводили общепринятыми методами. В результате опроса 217 фермеров выяснилось, что в области распространены 4 сорта груши, из них 3 – местные, 26 сортов яблони (21 местные), 8 сортов абрикоса (5 местных). Однако больше половины традиционных/местных сортов этих сортов исчезают по различным причинам (несоответствие рыночным требованиям хранения и транспортировки плодов на большие расстояния, бактериальный ожог, поразивший 90% всех насаждений груши, отсутствие посадочного материала и нехватка знаний и навыков по прививкам, лечению от болезней без антибиотиков, уходу) и заменяются на новые коммерческие сорта. По содержанию витаминов между 8 сортами яблони и груши не было выявлено сортовых различий, однако все они значительно уступали диким ягодным культурам – калине, барбарису, шиповнику по содержанию витаминов А, С, В3, β-каротину. По результатам исследования даются практические рекомендации фермерам, местным органам самоуправления по сохранению разнообразия местных плодовых и диких ягодных культур. 2019 2019-07-02T13:30:30Z 2019-07-02T13:30:30Z Journal Article https://hdl.handle.net/10568/101991 ru Open Access application/pdf FSBSI All-Russian Scientfic Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production Sariyeva G.E., Turdieva M.K., Aitbaeva Z.T., Kadyrkulova S.K., Kachekova S.K., Kudaibergenova A.K. (2019) СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА. Vegetable Crops of Russia 3(47) p. 109-115 ISSN: 2072-9146 |
| spellingShingle | agrobiodiversity germplasm conservation berry crops fruit crops Sariyeva G.E. Turdieva, M.K. Aitbaeva, Z.T. Kadyrkulova S.K. Kachekova S.K. Kudaibergenova A.K. СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title | СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title_full | СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title_fullStr | СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title_full_unstemmed | СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title_short | СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА |
| title_sort | сохранение разнообразия местных фруктовых и диких ягодных культур в иссык кульской области кыргызстана |
| topic | agrobiodiversity germplasm conservation berry crops fruit crops |
| url | https://hdl.handle.net/10568/101991 |
| work_keys_str_mv | AT sariyevage sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana AT turdievamk sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana AT aitbaevazt sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana AT kadyrkulovask sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana AT kachekovask sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana AT kudaibergenovaak sohranenieraznoobraziâmestnyhfruktovyhidikihâgodnyhkulʹturvissykkulʹskojoblastikyrgyzstana |