Maqueo : sabores étnicos
Esta presentación muestra el emprendimiento que ha hecho una familia con el Maqui, el rescate cultural e identidad territorial, desarrollando un modelo de negocio con innovación.
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Presentaciones |
| Published: |
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/185125 |
| Summary: | Esta presentación muestra el emprendimiento que ha hecho una familia con el Maqui, el rescate cultural e identidad territorial, desarrollando un modelo de negocio con innovación. |
|---|