Caracterización del mercado de consumo responsable en la Región de Los Ríos como punto de partida para innovaciones en la producción y cadena de valor agroalimentaria local
Existe un problema de información y organización que impide el desarrollo del mercado del consumo responsable en Chile. Por una parte, los consumidores responsables han aumentado (consumo local y libre de pesticidas, consumidores que se esfuerzan por practicar el ’buen vivir’) y se encuentran dentro...
| Formato: | Proyectos |
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| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/181635 |
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