Análisis de la implementación de un sistema de sello de certificación de origen campesino como diferenciación para la producción de la pequeña agricultura

Los sellos de calidad constituyen un instrumento atractivo y potencialmente eficaz para apoyar la comercialización de productos de la agricultura familiar, pero suponen cambios en la dinámica de gestión comercial. Debido a que la información existente, si bien no es escasa, entrega antecedentes dive...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148740

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