Saltar al contenido
VuFind
    • English
    • Español
Avanzado
  • Manual del maestro quesero
  • Citar
  • Describir
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enlace Permanente
Imagen de Portada
Código QR

Manual del maestro quesero

168 páginas : ilustraciones.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Haroldo Magariños Hawkins
Formato: Libro
Publicado: 2023
Materias:
QUESERÍAS ARTESANALES
QUESOS
LÁCTEOS PROCESADOS
CAPITAL HUMANO
CAPACITACIÓN
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148726
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo
Descripción
Sumario:168 páginas : ilustraciones.

Ejemplares similares

  • Fortalecimiento del capital humano para las queserías artesanales de la Región de Los Ríos
    Publicado: (2022)
  • Ficha Iniciativa FIA : Fortalecimiento del capital humano para las queserías artesanales de la Región de Los Ríos
    Publicado: (2020)
  • Ficha Iniciativa FIA : Revalorización del Patrimonio Quesero de la Agricultura Familiar del Camino Real de la Región de Los Lagos
    Publicado: (2020)
  • Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de un modelo de inocuidad en productores de queso artesanal, para la comercialización de productos inocuos en la Región de Los Ríos
    Publicado: (2020)
  • Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar animal y en envases innovadores para su comercialización
    Publicado: (2019)

© Copyright 2026, Todos los Derechos Reservados UNA