Colección Gourmet Huerto Azul 2009-2010
Innovar la producción e introducir al mercado una nueva Línea de Productos Gourmet Huerto Azul 2009-2010, creados a partir del rescate de ingredientes naturales, propios de la región de La Araucanía, subvalorados, de bajo costo, de gran producción y poco atractivos, pero con un gran potencial gastro...
| Formato: | Proyectos |
|---|---|
| Publicado: |
2022
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| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148093 |
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| collection | Biblioteca Digital FIA |
| description | Innovar la producción e introducir al mercado una nueva Línea de Productos Gourmet Huerto Azul 2009-2010, creados a partir del rescate de ingredientes naturales, propios de la región de La Araucanía, subvalorados, de bajo costo, de gran producción y poco atractivos, pero con un gran potencial gastronómico (manzanas silvestres, maqui, mora, piñones, etc.) que, con adecuadas recetas y con una presentación diferenciadora elevan su calidad a productos gourmet para el mercado nacional e internacional, con el sello de productos exóticos y de alto nivel de calidad. Específicamente: contar con un plan de marketing que reúna todas las potencialidades de la empresa y de la nueva Línea Gourmet 2009-2010, que permita que este crecimiento sea orgánico y consecuente con las condiciones de mercado; contar con diseños atractivos de envases y etiquetados, tablas nutricionales, códigos de barra, para la nueva línea gourmet, con la finalidad de acceder a mercados cada vez más competitivos y exigentes; y finalmente diseñar y producir material publicitario de productos gastronómicos técnicamente promocionables, que cumplan con los requerimientos del mercado nacional e internacional, en cuanto a normas, diseños, empaque, información de origen e identidad. |
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| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
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| spelling | BDFIA1480932025-01-30T19:56:34Z Colección Gourmet Huerto Azul 2009-2010 RECETAS DE COCINA PRODUCTOS GOURMET MERCADOS VALOR AGREGADO MARKETING Innovar la producción e introducir al mercado una nueva Línea de Productos Gourmet Huerto Azul 2009-2010, creados a partir del rescate de ingredientes naturales, propios de la región de La Araucanía, subvalorados, de bajo costo, de gran producción y poco atractivos, pero con un gran potencial gastronómico (manzanas silvestres, maqui, mora, piñones, etc.) que, con adecuadas recetas y con una presentación diferenciadora elevan su calidad a productos gourmet para el mercado nacional e internacional, con el sello de productos exóticos y de alto nivel de calidad. Específicamente: contar con un plan de marketing que reúna todas las potencialidades de la empresa y de la nueva Línea Gourmet 2009-2010, que permita que este crecimiento sea orgánico y consecuente con las condiciones de mercado; contar con diseños atractivos de envases y etiquetados, tablas nutricionales, códigos de barra, para la nueva línea gourmet, con la finalidad de acceder a mercados cada vez más competitivos y exigentes; y finalmente diseñar y producir material publicitario de productos gastronómicos técnicamente promocionables, que cumplan con los requerimientos del mercado nacional e internacional, en cuanto a normas, diseños, empaque, información de origen e identidad. Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe técnico final -- Volumen 4. Plan de marketing. 2022-02-09T18:26:42Z 2022-02-09T18:26:42Z 2009 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148093 application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf |
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