Rescate y posicionamiento de la gallina mapuche como alternativa al desarrollo productivo avícola en la Región de La Araucanía

El rubro avícola nacional ha tenido un importante desarrollo en los últimos años a nivel país, parte de esto por el concepto y consumo tanto del Huevo como de la carne y sus derivados. En efecto el mercado de huevo ha aumentado sus cifras, significando que este año 2018 se producirán 4,200 millones...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148021

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