Valorización de variedades de papa cultivada por las comunidades del Área de Desarrollo Indígena Atacama La Grande

Establecer una unidad para el estudio, valorización y protección intelectual de la papa, sus productos y metodologías de producción, en comunidades atacameñas de Antofagasta, a través de la caracterización técnica (etnobotánica, proximal-funcional, molecular y agronómica), la evaluación económica, y...

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Bibliographic Details
Format: Proyectos
Published: 2021
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147843

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