Desarrollo y consolidación de una oferta de leche ovina para la cadena productiva del queso de oveja en la cuenca lechera de la Región de Los Ríos
Desarrollar y consolidar un sistema que permite proveer una oferta de leche ovina para la producción de quesos asociados a la cuenca lechera del Lago Ranco. Se logra mediante 4 objetivos donde se pretende desarrollar un mercado proveedor, integrado por productores ovinos de la región y vincular a és...
| Format: | Proyectos |
|---|---|
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147838 |
Similar Items: Desarrollo y consolidación de una oferta de leche ovina para la cadena productiva del queso de oveja en la cuenca lechera de la Región de Los Ríos
- Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y Consolidación de una Oferta de Leche Ovina para la Cadena Productiva del Queso de Oveja en la Cuenca Lechera de la Región de Los Ríos
- Entrenamiento práctico en la elaboración de queso de oveja y manejo de lecherías ovinas en España
- Consolidación de la actividad Lechera Ovina en la Provincia de Chiloé a través de la Elaboración de Queso en base a un Sistema de Producción Limpia
- Innovación del tipo social-productiva en torno a la Articulación de la oferta de leche de los ganaderos de la Pampa del Tamarugal para la producción de quesos de cabras con sabores regionales
- Innovación del tipo social-productiva en torno a la articulación de la oferta de leche de los ganaderos de la Pampa del Tamarugal, para la producción de quesos de cabras con sabores regionales
- Asociados : Innovación del tipo social-productiva en torno a la Articulación de la oferta de leche de los ganaderos de la Pampa del Tamarugal para la producción de quesos de cabras con sabores regionales