Recetario de frutos del Lleuque 3 : Proyecto FIA PYT-2017-0694 : Valorización y promoción del patrimonio agroalimentario del fruto del Lleuque (Prumnopitys andina), a partir de la Agricultura Familiar Campesina de la cordillera andina, región de La Araucanía

19 páginas : ilustraciones.

Detalles Bibliográficos

Otros Autores:	Universidad de La Frontera
Formato:	Libro
Publicado:	2021
Materias:	AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA LLEUQUE RECETARIOS PATRIMONIO AGROALIMENTARIO TRADICIÓN CULINARIA PROCESO PARTICIPATIVO
Acceso en línea:	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147736