Saltar al contenido
VuFind
    • English
    • Español
Avanzado
  • Recetario Delicias de El Carme...
  • Citar
  • Describir
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enlace Permanente
Imagen de Portada
Código QR

Recetario Delicias de El Carmen

27 páginas : ilustraciones.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Karla Del Río Carrasco
Formato: Libro
Publicado: 2021
Materias:
CASTAÑAS
RECETARIOS
ANTIOXIDANTES
FRUTOS
COSECHA
CREMA UNTABLE
MERCADOS
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147919
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo
Descripción
Sumario:27 páginas : ilustraciones.

Ejemplares similares

  • Recetario Gourmet de Quinoa
    Publicado: (2023)
  • Utilización completa del fruto del castaño, para la elaboración a escala piloto de una crema untable con la incorporación de aditivos especializados que le otorguen propiedades funcionales, permitiendo impulsar y abrir nuevos nichos de mercado para la agrupación de castañeros de El Carmen
    Publicado: (2022)
  • Recetario de platos a base de papa
    por: Cabrera Hoyos, Héctor Antonio, et al.
    Publicado: (2020)
  • Ficha Iniciativa FIA : Utilización del fruto del castaño para la elaboración de una crema untable con aditivos que le otorguen propiedades funcionales
    Publicado: (2021)
  • Performance of eggplant (Solanum melongena L.) antioxidant dietary fiber in a vegan cashew cream cheese
    por: Higuera Coelho, Ricardo Alejandro, et al.
    Publicado: (2025)

© Copyright 2026, Todos los Derechos Reservados UNA