Prospección de la comercialización y procesamiento de la carne, faenada en una Unidad de Faena Móvil y el impacto sobre la comunidad local
La gira tiene como finalidad ver el funcionamiento de una Unidad de Faena Móvil (UFM), debido a que Carnes Andes Sur ejecuta un proyecto sobre la implementación y gestión de esta tecnología fomentado por FIA, basado en la importación de una unidad hacia Chile desde la planta que se visita en Washing...
| Formato: | Proyectos |
|---|---|
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147679 |
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