Ficha Iniciativa FIA : Merkén de Santa Juana, valorización de recetas ancestrales y rescate de ajíes locales
Ante la problemática que enfrenta la agricultura familiar campesina, producto del reemplazo de los recursos naturales locales y sus saberes ancestrales por otras técnicas y cultivos, surge la necesidad de rescatar las tradiciones como una forma de conservar elementos que conforman una importante dim...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Ficha Iniciativa |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147513 |
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