Preparación de un film inteligente con potencial uso en el sector de alimentos y agricultura

Se prepara un film inteligente en base a polietileno (PE) con propiedades antimicrobianas mediante la incorporación de principios activos (Cinemaldehído y Carvacrol). Las películas presentan propiedades antimicrobianas contra el hongo Botritys cinérea. Además, se incorporan nanopartículas de Carbona...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Universidad de Santiago de Chile
Formato: Proyectos
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147470

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