Desarrollo y validación de Ovoproductos nutracéuticos a partir de huevos Free Range producidos bajo el sistema de comercio justo asociativo con pequeños productores para el mercado nacional e internacional
El objetivo del proyecto es desarrollar y evaluar una serie de ovoproductos nutracéuticos, de alto valor agregado con capacidad de exportación a partir de los huevos producidos de forma asociativa por pequeños productores bajo el sistema Free Range y Comercio Justo (Fairtrade). Los principales benef...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Proyectos |
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147058 |
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| author2 | Ecoterra Agrícola y Comercial Limitada |
| author_browse | Ecoterra Agrícola y Comercial Limitada |
| author_facet | Ecoterra Agrícola y Comercial Limitada |
| collection | Biblioteca Digital FIA |
| description | El objetivo del proyecto es desarrollar y evaluar una serie de ovoproductos nutracéuticos, de alto valor agregado con capacidad de exportación a partir de los huevos producidos de forma asociativa por pequeños productores bajo el sistema Free Range y Comercio Justo (Fairtrade). Los principales beneficiarios son los pequeños productores de la agricultura familiar campesina pertenecientes a la región Metropolitana que participan de la iniciativa gracias al apoyo de INDAP, quienes ayudan en la búsqueda, selección y difusión de la iniciativa. También son los consumidores finales, ya que tienen acceso a los primeros ovoproductos nutracéuticos obtenidos naturalmente, que además son producidos de forma respetuosa con los animales e inclusivos con la agricultura familiar campesina AFC. |
| format | Proyectos |
| id | BDFIA147058 |
| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| publishDate | 2020 |
| publishDateRange | 2020 |
| publishDateSort | 2020 |
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| spelling | BDFIA1470582025-01-30T19:56:35Z Desarrollo y validación de Ovoproductos nutracéuticos a partir de huevos Free Range producidos bajo el sistema de comercio justo asociativo con pequeños productores para el mercado nacional e internacional Ecoterra Agrícola y Comercial Limitada HUEVOS FREE RANGE ASOCIATIVIDAD COMERCIO JUSTO AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA MERCADOS El objetivo del proyecto es desarrollar y evaluar una serie de ovoproductos nutracéuticos, de alto valor agregado con capacidad de exportación a partir de los huevos producidos de forma asociativa por pequeños productores bajo el sistema Free Range y Comercio Justo (Fairtrade). Los principales beneficiarios son los pequeños productores de la agricultura familiar campesina pertenecientes a la región Metropolitana que participan de la iniciativa gracias al apoyo de INDAP, quienes ayudan en la búsqueda, selección y difusión de la iniciativa. También son los consumidores finales, ya que tienen acceso a los primeros ovoproductos nutracéuticos obtenidos naturalmente, que además son producidos de forma respetuosa con los animales e inclusivos con la agricultura familiar campesina AFC. Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 3. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 4. Plan operativo: modificación 3 -- Volumen 5. Propuesta -- Volumen 6. Informe técnico final. 2020-04-27T20:49:14Z 2020-04-27T20:49:14Z 2016 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147058 application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf |
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