Elaboración de una línea de snacks funcionales a base de quínoa, con alto contenido proteico, ricos en fibra y libres de gluten

Implementar una nueva línea de negocio, en la empresa Sociedad Comercial Gestión Agrícola, a través de la cual se fomenta el conocimiento del producto y el posicionamiento de la marca en la región y a nivel nacional. Este proyecto surge como resultado de una necesidad detectada, de crear una alterna...

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Bibliographic Details
Format: Proyectos
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146166

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