Conocimiento nacional de la tecnología utilizada en la producción e industrialización de leche de cabra

La asociación de Chile a los tratados de libre comercio ha generado la imperiosa necesidad de reconvertir la agricultura tradicional hacia rubros intensivos de alta rentabilidad, como la producción e industrialización de leche de cabra, cuyas perspectivas se ven más promisorias en el mediano plazo....

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Bibliographic Details
Other Authors: [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, IX Región
Format: Proyectos
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146062

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