Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA

En este seminario los participantes son capacitados en los procedimientos de inspección utilizados por el Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos (FSIS), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Obtienen conocimientos en sistemas de aseguramiento de calidad (del tipo HACCP incluye...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145805
_version_ 1856852145696931840
collection Biblioteca Digital FIA
description En este seminario los participantes son capacitados en los procedimientos de inspección utilizados por el Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos (FSIS), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Obtienen conocimientos en sistemas de aseguramiento de calidad (del tipo HACCP incluyendo los prerrequisitos GMP, SoP y SSoP), nuevas tecnologías y metodologías de inspección.
format Proyectos
id BDFIA145805
institution Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
publishDate 2017
publishDateRange 2017
publishDateSort 2017
record_format dspace
spelling BDFIA1458052025-01-30T19:55:38Z Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA CARNES AVES INOCUIDAD ALIMENTARIA SISTEMA DE CALIDAD TECNOLOGÍAS En este seminario los participantes son capacitados en los procedimientos de inspección utilizados por el Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos (FSIS), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Obtienen conocimientos en sistemas de aseguramiento de calidad (del tipo HACCP incluyendo los prerrequisitos GMP, SoP y SSoP), nuevas tecnologías y metodologías de inspección. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico -- Volumen 3. Informe de difusión -- Volumen 4. Material anexo. 2017-10-02T17:40:45Z 2017-10-02T17:40:45Z 2003 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145805 application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf
spellingShingle CARNES
AVES
INOCUIDAD ALIMENTARIA
SISTEMA DE CALIDAD
TECNOLOGÍAS
Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title_full Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title_fullStr Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title_full_unstemmed Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title_short Participación de Tres Médicos Veterinarios Oficiales de SAG en Seminario de Inspección de Carnes y Aves para Oficiales de Gobierno Internacional dictado por FSIS/USDA
title_sort participacion de tres medicos veterinarios oficiales de sag en seminario de inspeccion de carnes y aves para oficiales de gobierno internacional dictado por fsis usda
topic CARNES
AVES
INOCUIDAD ALIMENTARIA
SISTEMA DE CALIDAD
TECNOLOGÍAS
url https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145805