Diagnóstico de la cadena agro-gastronómica chilena : informe final Estudio FIA-CAG

356 páginas.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Departamento de Industrias, Economía & Negocios Centro de Ingeniería de Mercados. CIMER, Centro Avanzado de Gestión, Innovación y Tecnología para la Agricultura, CATA, Universidad Técnica Federíco Santa María
Formato:	Libro
Publicado:	2017
Materias:	ECONOMÍA PRODUCCIÓN CADENA AGROGASTRONÓMICA PRODUCTOS DE INNOVACIÓN PLATOS TÍPICOS
Acceso en línea:	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145462

Descripción
Sumario:	356 páginas.

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