Congreso Mundial de la Carne 2004

El objetivo general para participar en este Congreso es conocer la evolución del sector de la carne en el marco de una economía global, caracterizada por una liberalización del comercio, y partir de ella los desafíos y demandas que afrontará en el futuro. Sus objetivos específicos: contactarse con d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: [participante individual] Claus Joachim Köbrich Grüebler
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145328
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description El objetivo general para participar en este Congreso es conocer la evolución del sector de la carne en el marco de una economía global, caracterizada por una liberalización del comercio, y partir de ella los desafíos y demandas que afrontará en el futuro. Sus objetivos específicos: contactarse con diversos actores del mercado mundial de la carne, especialmente en el ámbito académico, en temas relacionados con la investigación y desarrollo, extensión y diseño y evaluación de políticas sectoriales; conocer las nuevas propuestas de políticas sectoriales; conocer las tendencias en la oferta y demanda mundial de carne, especialmente los cambios en el comportamiento y necesidades del consumidor; conocer experiencias argentina y canadiense en la exportación de carne; conocer las estrategias seguidas por algunas empresas para mejorar su posición frente al consumidor; conocer más de la industria de la carne canadiense, a través de la visita de un feed lot cercano a Winnipeg.
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spelling BDFIA1453282025-01-30T19:58:30Z Congreso Mundial de la Carne 2004 [participante individual] Claus Joachim Köbrich Grüebler [entidad responsable] Universidad de Chile [institución capacitadora] IMS International Meat Secretariat CARNE MERCADO COMERCIALIZACIÓN CONGRESOS El objetivo general para participar en este Congreso es conocer la evolución del sector de la carne en el marco de una economía global, caracterizada por una liberalización del comercio, y partir de ella los desafíos y demandas que afrontará en el futuro. Sus objetivos específicos: contactarse con diversos actores del mercado mundial de la carne, especialmente en el ámbito académico, en temas relacionados con la investigación y desarrollo, extensión y diseño y evaluación de políticas sectoriales; conocer las nuevas propuestas de políticas sectoriales; conocer las tendencias en la oferta y demanda mundial de carne, especialmente los cambios en el comportamiento y necesidades del consumidor; conocer experiencias argentina y canadiense en la exportación de carne; conocer las estrategias seguidas por algunas empresas para mejorar su posición frente al consumidor; conocer más de la industria de la carne canadiense, a través de la visita de un feed lot cercano a Winnipeg. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico y de Difusión 2017-04-05T20:58:18Z 2017-04-05T20:58:18Z 2004 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145328 application/pdf application/pdf
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