Producción y caracterización de mieles monoflorales : una forma de diversificar los productos apícolas chilenos

En esta consultoría se efectuaron diversas reuniones con productores de las Regiones IV, VI, X y XI, en las que ellos se interiorizaron de la calidad del producto miel, de los parámetros que ésta debe cumplir y de los aspectos relacionados con la producción de mieles especiales (monoflorales, con de...

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Format: Proyectos
Published: 2017
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145070

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