Autor: Azcarate, Silvana
- Multiparametric analysis and authentication of Argentinian vinegars from spectral sources
- Assessing chemical composition variations on vintage, vineyard location and grape ripeness: A regional study of red wines produced in the colorado river middle basin, La Pampa (Argentina)
- Análisis de calidad de cervezas mediante tecnología NIRS
Autor: Ortiz, Daniela Alejandra
Ejemplares similares: Multiparametric analysis and authentication of Argentinian vinegars from spectral sources
- Estudio de tres proporciones de vino/vinagre madre en un modelo de generación por percolación continua de vinagre en Zamorano
- Evaluación de la calidad del vinagre comercializado en la ciudad de Tingo María
- Valorando los productos forestales no maderables
- Desarrollo de vinagre de pulpa de mango kent, (Mangefera indica L.)” empleando acetobacter nativo
- Efecto del ácido piroleñoso en la germinación de Citrullus lanatus “sandía”, Solanum sessiliflorum “cocona” y Theobroma cacao “cacao” en el distrito de San Gabán, Carabaya
- Population-specific patterns of longevity and thermal induced lifespan extension in Drosophila suzukii
Ejemplares similares: Assessing chemical composition variations on vintage, vineyard location and grape ripeness: A regional study of red wines produced in the colorado river middle basin, La Pampa (Argentina)
- Utilización de jugo de uvas verdes como estrategia tecnológica alternativa para reducir simultáneamente el PH y el grado alcohólico de vinos tintos
- Phenolic characterisation of red wines from different grape varieties cultivated in Mendoza province (Argentina)
- Effect of leaf‐to‐fruit ratios on phenolic and sensory profiles of Malbec wines from single high‐wire‐trellised vineyards
- Microwave-assisted maceration and stems addition in Bonarda grapes: Effects on wine chemical composition over two vintages
- Influencia de dos técnicas de maceración sobre la composición polifenólica, aromática y las características organolépticas de vinos cv. Merlot
- Efecto de la fermentación alcohólica y maloláctica en las caracteristicas físico-quimicas del vino Black Spanish (Vítis labrusca)