Ejemplares similares: Recuento e identificación de bacterias en huevos de consumo.
- Prevalencia de bacterias entéricas en leches crudas del departamento de Managua
- Presencia de Escherichia coli 0157: H7 y E. coli non 0157 STEC en carne bovina de exportacion (CHUCH) en el matadero Nuevo Cárnic S.A, periodo julio a diciembre del 2019
- Residuos de plaguicidas en carne bovina de exportación en el Matadero Industrial Amerrisque
- Determinación de la calidad de la carne bovina mediante inspección sanitaria (ISC) en el matadero PROINCASA
- Determinación de presencia de residuos de antibióticos en carnes bovinas en el matadero industrial Nuevo Carnic, Managua
- Evaluacion de riesgos y puntos criticos de control de riesgos (HACCP) en el Matadero de Carne Bovina Nuevo Carnic