Ejemplares similares: Perspectivas de Colombia en el mercado internacional de carne de res.
- La industria de carnes en Colombia
- La política gubernamental y el productor latinoamericano de carne de res
- Como sacrificar ovinos y preparar su carne.
- La demanda de carne en Nicaragua y Costa Rica en el período 1960-1969
- La ganadería bovina en Colombia: 1960-1987
- Higiene, sanidad y manipulación de carnes.