Ejemplares similares: Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas
- Recetario local en la elaboración de dulces, jaleas y mermeladas
- Taller de Aprovechamiento de Manzanas Verdes (Granny Smith)
- Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de chacinados y embutidos de cabra
- Mermeladas artesanales: Método rápido y sencillo para preservar el color de la fruta y optimizar la elaboración
- Espacios de formación participativos en el INTA: una manera de hacer Dulces Con-Ciencias
- Conservación de frutas y hortalizas