La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales

198 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) Quito (Ecuador), Toro Briones, Guillermo, Romanoff, Steven
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA 2020
Materias:	Mandioca Yuca Industria alimentaria Mercadeo Producción Representación Ecuador
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/11370

Descripción
Sumario:	198 páginas

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