Resultados de búsqueda - Pazos, Adriana Alejandra

Reología de almidones de quinoa: de coproducto a ingrediente alimentario por Demendonca, Camila, Gallardo, Gabriela Laura, Pazos, Adriana Alejandra, González, Luciana Carla

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Non-marine Animal Bioactive Peptides. Properties, Sources, and Applications por Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Báez, Jessica, Fernández-Fernández, Adriana Maite, Medrano, Alejandra

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Obtención de péptidos con actividad antihipertensiva in vitro a partir de un subproducto bovino. por Chamorro, Verónica Celeste, Martinez, Fernanda Gabriela, Pazos, Adriana Alejandra, Szerman, Natalia, Ambrosi, Vanina A.

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In vitro characterization of Acrocomia totai defatted kernel meal as a novel raw material in Nile tilapia Oreochromis niloticus feed and the effect of exogenous phytase inclusion o... por Casaretto, Matías Ezequiel, Travaini, Franco Luciano, Wassner, Diego Fernán, Pazos, Adriana Alejandra, Azcuy, Rosendo Lucas

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Effect of calcium chloride marination on bovine Cutaneus trunci muscle por Gonzalez, Claudia Beatriz, Salitto, Valeria A., Carduza, Fernando Jose, Pazos, Adriana Alejandra, Lasta, Jorge Augusto

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Dietary inclusion of ruminally protected linseed oil as a means to mitigate heat and slaughter-induced stress in feedlot cattle por Ceconi, Irene, Pighin, Darío Gabriel, Davies, Patricio, Cunzolo, Sebastián Abel, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria

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Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina por Vaudagna, Sergio Ramon, Pazos, Adriana Alejandra, Guidi, Silvina Mabel, Sanchez, Guillermo, Carp, D.J., Gonzalez, Claudia Beatriz

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Capacidad antioxidante y actividad antihipertensiva en carne de pacú (Pyaractus mesopotamicus). por Chamorro, Verónica Celeste, Vásquez, P., Perez, Carolina Daiana, Montenegro, Luciano Federico, Hennig, Herman Hernando, Pazos, Adriana Alejandra

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Morpho-chemical characterization of new confectionery sunflower (Helianthus annuus L.) genotypes from Argentina por Sandrinelli Tesán, Rebeca, Alvarez, Daniel, Silva, Mercedes Pilar, Aguilar, Roxana, Pazos, Adriana Alejandra, Balzarini, Mónica, Martinez, Maria Jose

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Propiedades tecnofuncionales de grillo (Gryllus assimils) entero y en polvo por Chamorro, Verónica Celeste, Vasquez Mazo, Priscilla, Veggetti, Mariela Iris, Polenta, Gustavo Alberto, Gallardo, Gabriela Laura, Pazos, Adriana Alejandra

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Impact of Adrenaline or Cortisol Injection on Meat Quality Development of Merino Hoggets por Pighin, Darío Gabriel, Cunzolo, Sebastián Abel, Zimerman, Maria, Pazos, Adriana Alejandra, Domingo Mendizabal, Ernesto, Pordomingo, Anibal, Grigioni, Gabriela Maria

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Role of PhoPR in the response to stress of Mycobacterium bovis por Garcia, Elizabeth Andrea, Blanco, Federico Carlos, Klepp, Laura Ines, Pazos, Adriana Alejandra, McNeil, Michael, Jackson, Mary, Bigi, Fabiana

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Evaluation of different bovine muscles to be applied in freeze-drying for instant meal. Study of physicochemical and senescence parameters por Messina, Valeria Marisa, Sancho, Ana Maria, Grigioni, Gabriela Maria, Fillipini, S., Pazos, Adriana Alejandra, Paschetta, Fernanda, Chamorro, Verónica Celeste, Walsoe, Noemi Elizabeth

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Contenido de biopéptidos y actividad antihipertensiva in vitro de carne de cordero de diferentes sistemas de producción por Chamorro, Verónica Celeste, Peranic, V., Godoy, Maria Fernanda, Bain, Ingrid, Ceballos, Demian, Grigioni, Gabriela Maria, Pighin, Darío Gabriel, Pazos, Adriana Alejandra

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Meat Quality Traits in Beef from Heifers: Effect of including Distiller Grains in Finishing Pasture-Based Diets por Merayo, Manuela, Pighin, Darío Gabriel, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Soteras, Trinidad, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria

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Argentina. Sello Alimentos Argentinos por Pighin, Darío Gabriel, Tam, C., Pazos, Adriana Alejandra, Barcus, M. C., Moron, J. M., Moron, P. H., Nimo, M., Grigioni, Gabriela Maria

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Anti-inflammatory and antioxidant activities, functional properties and mutagenicity studies of protein and protein hydrolysate obtained from Prosopis alba seed flour por Cattaneo, Florencia, Sayago, Jorge Esteban, Alberto, María Rosa, Zampini, Iris Catiana, Ordóñez, Roxana Mabel, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Isla, María Inés

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Informe Final: Producción de insectos para consumo humano. Descripción de procesos y perfil de riesgo. por Ambrosi, Vanina, Caporaletti, Daniel, Fernandez Arhex, Valeria Cristina, Gallardo, Gabriela Laura, Lilllo, María Inés, Luna, Agustín, Pazos, Adriana Alejandra, Pesquero, Natalia, Polenta, Gustavo Alberto

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A contribution of beef to human health : a review of the role of the animal production systems por Pighin, Darí­o Gabriel, Pordomingo, Anibal, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria, Godoy, Maria Fernanda, Paschetta, Fernanda, Chamorro, Verónica Celeste, Cunzolo, Sebastián Abel, Messina, Valeria

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Efectos del tiempo de transporte, espera pre-faena y maduración en novillos sobre indicadores de estrés, calidad instrumental y sensorial de la carne = Effects of transport, lairag... por Alende, Mariano, Volpi Lagreca, Gabriela, Pordomingo, Anibal, Pighin, Darío Gabriel, Carduza, Fernando Jose, Pazos, Adriana Alejandra, Babinec, Francisco Jose, Sancho, Ana Maria, Grigioni, Gabriela Maria

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