Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert
| Main Authors: | , , |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal,
2001.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/540 |
| Published: | Vol. 35, Num. 2 (2001)- |
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| Physical Description: | 153-158 p. |
| Publication Frequency: | Trimestral |
| ISSN: | 0034-7485 |