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Nuevos ingredientes tecno-funcionales a partir de la ahuyama : características, propiedades, usos y aplicaciones /
by
García
Zapateiro
,
Luis
Alberto
Published 2024
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2
Aprovechamiento agroalimentario de la ahuyama : un aporte orientado a la seguridad y soberanía alimentaria del Caribe Colombiano /
by
García
Zapateiro
,
Luis
Alberto
Published 2023
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