Search Results - Artigas Ramos, Laura Patricia

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    Optimización del contenido de bioactivos en el desarrollo de harinas a partir de diferentes cultivares de batata by Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

    Published 2023
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    Conferencia
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    Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides en harina de batata by Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Bayer, Clara, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

    Published 2023
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    Conferencia

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