2261
“... made in the same way, but at 15 m from the crown border. The ANOVA showed significant interaction (P...”
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Artículo
2262
“.... Para color, se identificaron valores de L* luminosidad en un rango 55 a 62, con valores de croma de 21...”
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Tesis
2263
por Marín R., Maykol G.
Publicado 2016
“... © (versión 4.11) para analizar parámetros como la normalidad de los datos, Anova de dos vías y pruebas Tukey...”Publicado 2016
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Tesis
2264
2265
“... aceptación en apariencia, textura, aroma, dulzura y sabor en una escala hedónica de 1 a 9. Los panelistas...”
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Tesis
2266
por Perez V., Daniela T.
Publicado 2023
“... de Pearson para medir la relación entre componentes de MBI y facetas de JSS, también se usó ANOVA...”Publicado 2023
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Tesis
2267
por Ramos B., Oscar F.
Publicado 2014
“... panel sensorial para calificar los atributos de color, aroma, acidez, viscosidad y aceptación general...”Publicado 2014
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Tesis
2268
por Ramírez Argueta, Oscar Arnulfo, Orozco Aguilar, Luis, Díaz Matute, Javier, Dubón, Aroldo, Sánchez, Jesús A, Casanoves, Fernando
Publicado 2022
“...), total height (Ht), and commercial volume (Vc) and compared the growing performance with ANOVA and DGC...”Publicado 2022
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Artículo
2269
por Guamán P., Fernando J.
Publicado 2017
“... color (luminosidad, croma y matiz) se redujeron con mayor impacto en los tratamientos AF y tiempos de...”Publicado 2017
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Tesis
2270
por Cordón, José
Publicado 2012
“... prueba de aceptación evaluando aroma, apariencia, textura, sabor, rancidez y apreciación general. Los...”Publicado 2012
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Tesis
2271
por Caballero A., Irina E.
Publicado 2012
“..., color, aroma, textura, sabor, dulzura y aceptación general. Se analizaron las características físicas...”Publicado 2012
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Tesis
2272
por Flores G., Xochil C.
Publicado 2012
“... en cinco variables: aroma, color, sabor, textura y aceptación general, complementado con una...”Publicado 2012
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Tesis
2273
“... análisis sensorial de aceptación evaluando la apariencia, textura, aroma, dulzura, sabor y aceptación...”
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Tesis
2274
2275
por Ferrufino P., Pedro J.
Publicado 2017
“... ya que aporta olor, sabor, aroma y sirve como inhibidor del microorganismo patógeno Clostridium...”Publicado 2017
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Tesis
2276
por Morales E., Pedro A.
Publicado 2016
“... significativo en la variable luminosidad, croma (a*) y (b*). El análisis sensorial no mostró diferencia...”Publicado 2016
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Tesis
2277
“... de color, aroma, viscosidad, acidez, sabor y aceptación general. Las características físico-químicas...”
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Tesis
2278
por Kiesling A., Yolanda G.
Publicado 2018
“... (viabilidad) y sensoriales (color, sabor, aroma y aceptación general) de la bebida fermentada se determinaron...”Publicado 2018
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Tesis
2279
“... 25 panelistas por repetición, evaluando apariencia, aroma, viscosidad, dulzura, sabor y aceptación...”
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Tesis
2280
por Aubourg, Nadine
Publicado 2012
“... sensoriales de: apariencia, aroma, textura, crocancia, sabor y aceptación general. Se realizó un análisis de...”Publicado 2012
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